Tischkultur in der Mongolei

Am 05. Februar 2016 waren wir Gäste von Ojuna Badarch, Ehefrau des Botschafters der Mongolei, die uns in das Restaurant Morelos einlud. Gemeinsam haben wir dort das mongolische Nationalgericht Buuz zubereitet und darüberhinaus Erzählungen und Erklärungen über das asiatische Neujahrsfest erhalten.